對腎臟有益的蔬菜。這些蔬菜非常重要。
1，香菜可以很好的給腎臟排毒，維護腎臟健康。香菜洗凈切碎，放入鍋中煮10分鐘。取出後過濾掉葉子，放涼，喝香菜汁。
2、卷菜富含維生素C、E、胡蘿蔔素等。，還有被偷襲過的腎病患者吃涼拌卷心菜，對病情的緩解很有幫助。
3、西紅柿含有豐富的維生素C，是腎病患者的好蔬菜。同時，西紅柿還有降血壓的作用。
4.大蒜雖然不是蔬菜，但有消炎作用，還能降低膽固醇。它是對腎臟有益的蔬菜之壹，具有抗氧化作用。經常吃大蒜有助於抗癌。
5、紅柿子椒含鉀量低，故有補腎護腎的功效。同時，由於它含有維生素A、C和B6，即葉酸和番茄紅素，還能有效預防癌癥。
6、芋頭性平味甘，有補氣益腎、健脾和胃的功效。可用於治療脾腎陰虛引起的厭食、消瘦、慢性痢疾、便血、口渴、便秘。