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桃鏡溪,棲木完全成長

農歷三月,桃花盛開,正如古詩所說,正是“鱖魚肥”的季節。

揚州八怪之壹的李鰻,畫鱖魚。壹根柳條穿過鱖魚的嘴,旁邊是蒜和姜。

標題寫著:“大官蔥,嫩芽姜,大嘴細鱗新嘗。”

桂魚是壹道美味的家常菜。無論是清蒸、紅燒還是做成松鼠桂魚,都是令人愉悅的江南家鄉風味。