廣州有哪些傳統小吃.用英文說
餐包 Oinner Roll
蝦餃 : Shrimp Dumpling
煎餃 : Potsticker
腸粉 : Rice noodle rolls
山竹牛肉 : beef ball
排骨 : Spare ribs
鳳爪 : chicken feet或Phoenix talons(目前我看見的兩種翻譯)
糯米雞 : Lotus leaf rice
春卷 : Spring roll
蘿蔔糕 : Turnip cake
馬蹄糕 : Water chestnut cake
叉燒包 : Steamed B.B.Q. Pork Bun
小籠包 small steamed bun
炸雲吞 Deep-Fried Wonton
生煎包 Pan-Fried Dumplings
牛筋 Cowhells
牛肚 tripe
牛柏葉 Albert Yip
牛仔骨 beef ribs
豆苗餃 dumplings with pea sprout
韭菜餃 dumplings with leek
魷魚 sleeve fish
蛋撻 : Egg tart
蛋黃蓮蓉包 : Steamed Lotus Seed Puree Bun(從來沒吃過。。。)
馬拉糕 : Malay steamed sponge cake
豆腐花 tofu chips
煎堆 rusie
奶黃包 Steamed Creamy Custard Bun
菠蘿包 pinapple bread
燒麥:shaomai
蟹粉燒麥:pork and crab meat shaomai
叉燒酥:barbecued pork crisp
(來源:我自己的個人翻譯,2010年廣州亞運會誌願者英文指導手冊,香港寶麗金大酒樓菜單翻譯,壹部分百度上的資料)