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幹貝蝦粥做法大全

佐料

蝦米15件

2湯匙大米

佐料

胡蘿蔔1/2

2根麥草芹菜

2片姜

香油1勺

胡椒1茶匙

鹽1/2茶匙

洋蔥1

幹貝蝦仁粥的步驟

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1.準備好材料,將所有材料洗凈後切成丁(蝦米和扇貝提前泡好);

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2.將大米放入清水中煮沸,加入切碎的蝦米、扇貝和姜片;

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3.大火燒開10分鐘後,轉小火加入香油,同時用木筷子攪拌;

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4.加入芹菜和胡蘿蔔丁,用少許胡椒粉和少許鹽小火燉10分鐘。

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5.烹飪前加入蔥花。