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紫菜湯怎麽做好吃,蝦仁紫菜湯的家常做法

主料

紫菜

7g

鮮蝦

331g

輔料

適量

適量

雞粉

適量

胡椒粉

適量

步驟

1.食材:南澳紫菜。

2.食材:鮮蝦。

3.將剝好的蝦殼放入湯鍋中。

4.加入適量的清水。

5.蓋鍋蓋,大火煮滾。

6.揭蓋,煮10分鐘。

7.撈起蝦殼。

8.將紫菜用清水洗凈。

9.放入湯鍋中。

10.放入用鹽腌制壹會的蝦仁。

11.倒入適量的粟米油。

12.加入適量的雞粉。

13.蓋鍋蓋,大火煮5分鐘。

14.揭蓋,即可關火。

15.撒上適量的胡椒粉。

16.盛入碗中,上桌後就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小貼士

紫菜為營養豐富的海菜,但紫菜性寒,故平素脾胃虛寒,腹痛便溏之人忌食。