紫菜湯怎麽做好吃,蝦仁紫菜湯的家常做法
主料
紫菜
7g
鮮蝦
331g
輔料
油
適量
鹽
適量
雞粉
適量
胡椒粉
適量
步驟
1.食材:南澳紫菜。
2.食材:鮮蝦。
3.將剝好的蝦殼放入湯鍋中。
4.加入適量的清水。
5.蓋鍋蓋,大火煮滾。
6.揭蓋,煮10分鐘。
7.撈起蝦殼。
8.將紫菜用清水洗凈。
9.放入湯鍋中。
10.放入用鹽腌制壹會的蝦仁。
11.倒入適量的粟米油。
12.加入適量的雞粉。
13.蓋鍋蓋,大火煮5分鐘。
14.揭蓋,即可關火。
15.撒上適量的胡椒粉。
16.盛入碗中,上桌後就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小貼士
紫菜為營養豐富的海菜,但紫菜性寒,故平素脾胃虛寒,腹痛便溏之人忌食。