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蘿蔔絲豆腐湯的做法,蘿蔔絲豆腐湯怎麽做好吃

豆腐蘿蔔絲湯的做法

1.嫩豆腐切片後改刀成粗細均勻的絲,放在加了鹽的溫水中浸泡

2.白蘿蔔洗凈擦絲,香菜切碎

3.湯鍋內註入適量水,沸騰後加入豆腐絲、蘿蔔絲後中火煮10分鐘至蘿蔔絲完全熟軟

4.熄火後調入鹽和香菜,攪拌均勻後加蓋燜約1分鐘即可