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洋蔥芹菜魚頭怎麽炒?

洋蔥炒魚頭

材料:

1.魚頭切塊,加鹽、胡椒粉、米酒、生粉拌勻。姜末蒜末和蔥花,鹽,糖,胡椒,醬油和蠔油,並加入少許水。

練習:

1.用小火將魚頭煎至兩面金黃。

2.用油爆香姜、蔥和蒜,然後加入魚頭拌勻。

3.放入醬汁,開大火收汁,放入蔥花,再炒壹會,直到蔥花香了。