腌篤鮮黃磊版的做法步驟圖，怎麽做好吃

用料 ?

姜 塊

鹹肉 克

筍 克

料酒

腌篤鮮～黃磊版的做法 ?

將切好的姜塊放入油鍋爆炒

將焯好的豬肉放入鍋內翻炒

倒入料酒

放入焯好的筍塊

將適量熱水倒入鍋內

出鍋

小火慢燉

將燃燒的柴火放進盆裏

將砂鍋放進炭盆裏

用濕紙巾把縫隙堵起來

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