黑豆和什麽做湯補腎？

推薦幾款補腎黑豆湯:

補腎黑豆朱偉湯

調料:

黑豆:大多數碗

豬尾巴:壹個

生姜:3片

水:6碗

練習:

1.豬尾洗凈，去掉細毛，剁成小塊，泡幹；

2.黑豆洗凈，入幹鍋炸至皮裂，清水瀝幹備用；

3.將砂鍋裏的水燒開，放入所有材料，大火燒開，轉中低火壹個半小時，加鹽調味。

功效:

養血補腎，強筋骨。

黑豆

黑豆是種皮為黑色的大豆，含有豐富的營養成分和花青素。花青素是抗氧化劑的良好來源，能清除體內自由基，特別是在胃的酸性環境下，具有良好的抗氧化作用，美容保健，增加胃腸蠕動。中醫認為，五色中的黑色對應五臟中的腎，黑色食物能入腎，起到補腎的作用。所以黑豆能滋補肝腎，健脾活血，壹直被認為是藥食兩用的佳品。

補腎黑豆牡蠣湯

原料:牡蠣肉350克，豬裏脊肉200克，浮小麥25克，黑豆50克，熟地黃20克，桂圓10克。陳皮1元。

黑豆牡蠣湯的做法

1.將熟地黃洗凈，浸泡，切成厚片；牡蠣肉、浮小麥、黑豆、桂圓洗凈:陳皮浸泡後刮去果肉；將漂浮的小麥放入紗線中。

在布袋裏；豬裏脊肉洗凈，切塊。

2.鍋中水燒開後，將生蠔和豬裏脊肉放入沸水中焯3分鐘左右，撈出。

3.在瓦鍋裏燒開適量的水，將所有材料倒入鍋中，等鍋裏的水再次燒開後，小火燉3個小時。湯喝完了，加入適量的油和鹽就可以吃了。

黑豆牡蠣湯功效:養血柔肝，寧心安神，健脾補腎。

黑豆-健脾補腎

黑豆營養豐富，蛋白質、碳水化合物、脂肪是主要成分。還含有粗纖維、胡蘿蔔素、核黃素、硫胺素、煙酸、煙酸等營養物質和B族維生素，礦物質有鉀、鈉、鈣、鎂、磷、鐵、錳、鋅、銅、硒等。