黃鱔養殖
壹、專利序列
① 壹種防治水生動物病害的藥物及制備方法（發明專利號：200410041674.2）；② 黃鱔野生種苗篩選的定量方法（發明專利號：200410066033.2）；③ 黃鱔野生種苗的藥餌及投餵方法（發明專利號：200410066032.8）；④ 黃鱔無土養殖的魚巢及設置方法（發明專利號：200410066031.3）；⑤ 壹種采收赤子愛勝蚓的新方法（發明專利號：200410066030.9）；⑥ 壹種分離鱔骨和鱔皮的方法（已經申請發明專利）；⑦ 蚯蚓的高密度生態運輸方法（已經申請發明專利）
二、著作序列
①《生態產業與產業生態學》，化學工業出版社；②《信陽茶葉—綠色食品產業的鍛造與發展》，西安地圖出版社；③《生態學熱點研究從書》：《全球變化與區域響應》、《恢復生態學》、《生物多樣性及保護生物學》、《信息農業生態學》、《景觀生態學》、《海濱系統生態學》、《生態經濟學》、《植物逆境生理生態學》、《微生物生態學》、《植物分子生態學》
三、論文序列
1、獨立完成論文
1）《河南省貧困地區的鱔魚生態工程》（核心期刊：資源開發與市場）； 2）《鱔魚養殖業存在的問題》（核心期刊：科學養魚）； 3）《利用黃粉蟲馴化野生鱔魚技術》（核心期刊：科學養魚）； 4）《鱔池的建造與處理技術》（核心期刊：水產科技情報）； 5）《給黃鱔服用激素類藥物嗎》（核心期刊：自然雜誌）； 6）《鱔魚生態工程》（中國農業信息）； 7）《鱔魚靜水無土養殖新技術》（農村養殖技術）； 8）《淺水藕池養殖黃鱔的關鍵技術》（北京水產）； 9）《中國黃鱔生產產業化淺析》（核心期刊：農業產業化）； 10）《水葫蘆的放養與利用》（特種經濟動植物）； 11）《水絲蚓庭院養殖技術》（內陸水產）； 12）《黃鱔養殖新模式－室內靜水無土生態養殖》（漁業致富指南）； 13）《降低黃鱔養殖風險的主要措施》（漁業致富指南）； 14） 《黃鱔靜水無土養殖的關鍵技術》（北京水產）； 15）《庭院鱔魚人工繁殖技術》（北京水產）； 18）《雞糞半幹乳酸發酵法》（中國養雞）； 19）國外專業雜誌（略）
2、合著文獻
1）《基料－蚯蚓－鱔魚食物鏈物流與能流轉化效率研究》（核心期刊：中國生態農業學報）； 2）《論生態資源的價值》（核心期刊：生態經濟）； 3）《黃鱔攝食活餌的初步研究》（核心期刊：水產科技情報） 4）《鱔魚攝食黃粉蟲的餌料轉化效率研究》（生態科學）； 5）《黃粉蟲自相殘殺特性研究》（特產研究）； 6）《鱔魚間歇式流水無土養殖》（漁業現代化）； 7）《鱔魚病蟲害的生態防治》（核心期刊：水產養殖）； 8）《鱔魚室內靜水無土生態養殖技術》（內陸水產）； 9）《減輕黃粉蟲生產勞動強度的管理技術》（核心期刊：淡水漁業）； 10）《揭穿“特大黃鱔致富”的騙局》（漁業致富指南），； 11）《溫度對鱔魚攝食速度的影響研究》（核心期刊：水利漁業）； 12）《“麥麩—黃粉蟲—鱔魚”食物鏈的物流和能流分析》（核心期刊：江蘇農業科學）； 13）《禁用藥物與黃鱔養殖的應對措施》（核心期刊：水產科技情報）； 14）《黃鱔苗種的運輸技術》（核心期刊：水產養殖）； 15）《論河南省貧困地區的農業生態工程》（河南省貧困縣經濟發展研究）； 16）《生態工程技術在黃鱔人工養殖中的應用》； 17）《黃粉蟲化蛹和羽化的晝夜規律》（經濟動物學報）； 18）《“蒲公英—蝌蚪—鱔魚”食物鏈的物流與能流分析》（生態科學）； 19）《鱔魚的特性與養殖要點》（核心期刊：水產養殖）； 20）《黃鱔養殖的疾病與防治》（核心期刊：水利漁業）； 21）《鱔種的篩選技術》（核心期刊：淡水漁業）； 22）《黃鱔養殖的首要技術－鱔種的篩選》（漁業致富指南）； 23）《論我國農業產業化與農業生態工程》（核心期刊：生態經濟）； 24）《水花生粗提物對三種嗜水氣單胞菌的抑菌作用研究》（核心期刊：淡水漁業）
四、周文宗博士返鄉創業與科研經歷
周文宗同誌是省科學院生態環境研究中心主任、副研究員，雙博士學位。專業：生態工程和水生生物學。
1990年7月，大學畢業的周文宗回到故鄉湖北省陽新縣，躊躇滿誌的他想用自己所學闖出壹條致富之路。當了解到黃鱔價格堅挺而養殖者甚少時，他四處收集資料，按照書上方法開始養殖試驗，然而號稱“水產養殖難養之最”的黃鱔人工養殖技術難度之大，遠遠超出他的預料，每次養殖試驗都以失敗告終，黃鱔存活率不到30%，周文宗陷入到迷茫和徘徊之中。他意識到：要想養鱔成功，必須有紮實的理論基礎，開創壹套全新的養殖技術體系。為了提高自己的科研能力，1993年他考上沈陽農業大學生態學專業碩士研究生，在導師的指導下如饑似渴地積累知識，將生態工程技術運用於黃鱔養殖中，同時在遼寧盤錦和家鄉進行無土養殖試驗，取得初步成功。1994～1995年創造10平方米半年實現700元純利潤的養殖記錄。1996年6月，他的碩士論文《鱔魚生態工程中兩條食物鏈的物流與能流分析》順利通過專家答辯。
1996年7月周文宗同誌被分配到河南省科學院地理研究所工作，在單位領導的支持下，他成立黃鱔研究實驗室，堅持“野外考察與室內實驗相結合、宏觀與微觀相結合、定性與定量相結合”的原則，勤奮好學，大膽實踐，勇於創新，相繼主持河南省科技攻關項目“鱔魚生態工程開發應用研究”（971040206）、“鱔魚規模繁殖技術綜合研究”（991040022）和“鱔魚病蟲害綜合防治技術研究”（0424030058），以及主要參與國家科技攻關項目和“863”項目多項。
1997年他在鄭州西郊建立黃鱔生態養殖示範基地，首次采用塑料薄膜池進行黃鱔無土和有土養殖；
1998年在開封郊區開展稻田和庭院養殖，首次在室外成功進行黃鱔有土半人工繁殖；
2000年發表論文提出“黃鱔靜水無土生態養殖”新模式，成功在室內實現黃鱔淺水無土半人工繁殖技術，並且指導家鄉親戚利用生產面積達1000平方米的水泥池進行黃鱔靜水無土生態養殖，當年獲取利潤10萬元。
2001年，為了進壹步提高自己的理論水平，他同時攻讀南京大學生態工程專業和中國科學院水生生物研究所水生生物專業博士學位。同年他利用特制魚巢代替泥土，實現了工廠化淺水無土養殖黃鱔，並且在山西晉城建立示範基地；
2002年他發明了“多益鱔”系列特效藥物，基本解決了病蟲害的問題，同年在南京建立生態養殖示範基地；
2003年他利用水草及水質改良劑改善水質，避免漁業環境汙染，並且從水草中提取的活性成分能夠有效防治黃鱔病蟲害，同年在江西樟樹和四川自貢等地建立合作養殖基地；
2004年中央電視臺農業節目記者在南京示範基地對周文宗進行了壹周的科普性專題采訪報道；同年他受南京大學生物研究所的委托，赴港指導香港有機農莊黃鱔有機養殖項目；
2005年他系統研究黃鱔的攝食和繁殖生態，通過食物鏈技術開發環保飼料，降低養殖成本和提高產品品質，同年在安徽滁州合作建立養殖基地；
2006年他首次在鹽堿地成功養殖黃鱔和克氏原螯蝦，並且將動物修復尤其是生態濾池技術應用於養殖廢水處理，實現“以魚養水”的目標，同年在湖北黃石建立大型養殖示範基地；
黃鱔生態養殖的研究和實驗取得突破性進展後，周文宗決定先在家鄉湖北黃石市首先推廣，幫助家鄉改變落後的面貌，幫助家鄉父老早日脫貧致富。2006年湖北省陽新縣農業局在該縣農村實用人才培養示範基地組織多期黃鱔生態養殖技術培訓班，特邀周文宗博士傳授水產特種養殖創業技能。2006年黃石市黃鱔養殖面積達8萬多平方米，年產量達到500噸以上，年產值超過2000萬元，產品出口到韓國等地。周文宗的業績先後為CCTV-7（2002.5.30；2004.9.1）、《河南日報》（1998.11.12；2008.11.7）、《河南農村報》（2000.9.27）、《現代快報》（2003.12.9）、《金陵晚報》（2003.9.10）、《農民日報》（2003.12.12）、《湖北日報》（2006.10.11；2008.12.21）、《楚天都市報》（2007.3.19）、《鄭州日報》（2007.12.17；2008.11.7）、鄭州晚報（2008.11.7）、大河報（2008.11.10）、《人民政協報》（2008.3.15）、《黃石日報》（2008.5.7）以及各大網站如新華網、中國食品產業網、中國飼料在線、中國農業信息網、中國水產技術推廣網、中國報道、21世紀網、中國漁業政務網等報道。
河南省農業廳水產局局長姬廣聞看到周文宗博士以所學知識“反哺”家鄉農業的事跡報道後，於2007年1月11日親率有關省轄市和漁業重點縣水產負責同誌壹行50余人，到湖北陽新基地進行考察學習。重點考察網箱養鱔和靜水無土生態養鱔，並認真聽取了周文宗博士關於陽新縣養鱔的情況介紹。姬局長說黃鱔養殖目前已經在湖北形成壹個產業，經驗值得借鑒學習。當年在全省範圍組織推廣“周文宗黃鱔、泥鰍生態養殖技術”。在鄭州東郊、開封龍亭、信陽南灣和濮陽範縣建立示範基地。
目前，全國範圍的推廣培訓統壹歸口到南京示範培訓基地實施，每月中旬南京基地與《中國水產養殖網》門戶網站聯辦為期壹周的技術培訓班，周博士親臨授課。
迄今為止，他在國內外刊物發表論文74篇，其中第壹作者56篇，核心期刊52篇。申報專利10項，其中發明專利9項，第壹發明人7項，授權專利7項。參與組織《生態學熱點研究叢書》的編寫工作，主編著作1部，參編著作1部。並在香港、江蘇、河南、湖北、山西、江西、四川、遼寧等地建立示範推廣基地，培訓學員逾千人，取得較好的社會、經濟和生態效益，為黃鱔養殖產業化發展作出了貢獻。