糯米怎麽蒸？
蒸之前，先把米泡在冷水裏，濾掉水分，放在抽屜裏用大火蒸。最後可以把炒好的食材放進去，然後蒸。最好的步驟是關火燉壹會，會更香。
往水裏滴幾滴醋，煮出來的米飯會更白更好吃；
1.不要使用電飯鍋。最好用砂鍋或高壓鍋蒸。
2、水量少，壹厘米半以上的話，米飯可以煮的更熟，切的更硬；
3、關鍵:糯米泡1小時左右，不要太久，然後蒸。
4、小貼士:放壹點牛奶/植物油(除了花生油，茶油最香)，米飯出來有光澤，少涮鍋，香。
往水裏滴幾滴醋，煮出來的米飯會更白更好吃；
1.不要使用電飯鍋。最好用砂鍋或高壓鍋蒸。
2、水量少，壹厘米半以上的話，米飯可以煮的更熟，切的更硬；
3、關鍵:糯米泡1小時左右，不要太久，然後蒸。
4、小貼士:放壹點牛奶/植物油(除了花生油，茶油最香)，米飯出來有光澤，少涮鍋，香。