蓮藕棗梨粥——止咳化痰清熱潤肺
每壹種食物的營養價值都是不壹樣的，我們應該合理的搭配食物，這樣可以吃到更多有營養的食材哦。蓮藕大家都很熟悉的吧，是壹種很常見的營養食材，它和梨紅棗壹起煮粥，可以止咳化痰，還可以清熱潤肺的呢。
蓮藕棗梨粥
食療功效:清熱潤肺、止咳定喘
營養價值:蛋白質、維生素C、葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿蔔素、膳食纖維、鈣、磷、鐵
適宜人群:壹般人群皆可食用，尤其適合肺熱、咳嗽痰多者
所需材料
主要食材大米、蓮藕、紅棗、雪梨、蜂蜜
鮮藕棗梨粥的做法
1雪梨削去外皮，切成片備用;紅棗洗凈，去核;蓮藕去皮切片;大米洗凈，清水浸泡半小時。
2鍋內加水煮沸，放入大米煮至米粒綻開，放入雪梨、紅棗、蓮藕，小火煮至粥熟。
3待粥稍涼加適量蜂蜜拌勻。
功效與作用
蓮藕具有消暑清熱、除煩解渴、補心生血、清熱潤肺、健脾開胃的功效。雪梨具有祛痰止咳、保護心臟和肝臟、滋陰潤燥和幫助器官凈化和排毒的功效。紅棗具有補血養肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。大米具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。鮮藕棗梨粥此粥具有健脾開胃、清熱潤肺、止咳定喘、除煩解渴、和五臟的功效。這樣的壹道食譜可以有清熱潤肺的作用，還可以健脾養胃，對於補氣血，補充維生素和礦物質有壹定的效果，同時也可以提高免疫力的哦。
蓮藕棗梨粥的具體的做法，大家都有所了解了吧，經常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養物質，而且還可以有補虛補血的作用，冬季止咳化痰清熱潤肺，大家平時的是可以放心的吃，對身體健康有好處。