如何炒瘦肉又嫩又有營養？
材料:豬肉200g，香油2大勺，蒜1/3片，鹽1小勺，醬油2小勺，蠔油1小勺。
炸瘦肉嫩滑可口；
1.將豬肉清洗幹凈並切開。
2.倒入生抽，用蠔油腌制5分鐘左右。
3.大蒜洗凈切塊。這時候豬肉腌制時間剛剛好。
4、起鍋，倒入2勺香油。
5、加入大蒜，炒香後倒入準備好的豬肉。
6.當豬肉炸至五成熟時，倒入醬油翻炒。
7.最後加入1茶匙醬油和鹽即可食用。
8、炒豬肉成品圖。
炸瘦肉嫩滑可口；
1.將豬肉清洗幹凈並切開。
2.倒入生抽，用蠔油腌制5分鐘左右。
3.大蒜洗凈切塊。這時候豬肉腌制時間剛剛好。
4、起鍋，倒入2勺香油。
5、加入大蒜，炒香後倒入準備好的豬肉。
6.當豬肉炸至五成熟時，倒入醬油翻炒。
7.最後加入1茶匙醬油和鹽即可食用。
8、炒豬肉成品圖。