豬蹄黑豆湯的步驟,以及豬蹄黑豆湯怎麽做。
配料豬蹄200克黑豆80克輔料鹽適量胡蘿蔔半根醬油5克小蔥2片姜2片。
步驟
黑豆豬蹄湯的步驟11。所有的材料都準備好了。
黑豆豬蹄湯步驟22。黑豆提前洗凈後放入碗中用清水浸泡10小時以上。
黑豆豬蹄湯的步驟33。豬蹄洗凈,去毛,但要掰成小塊。鍋中放入冷水,將切好的豬蹄放入鍋中,水開後撈出洗凈。如妳所見,燒開後會有壹些血沫,對身體不好。
黑豆豬蹄湯的做法步驟44。將泡好的黑豆和黑豆水放入砂鍋中。
黑豆豬蹄湯的做法步驟55。加入煮熟的豬蹄。
黑豆豬蹄湯的步驟66。醬油和鹽適量。
黑豆豬蹄湯的步驟。洋蔥和生姜切片
黑豆豬蹄湯的步驟88。加適量水後,水壹定不能過豬蹄,蓋上蓋子開始燒,燒到大。煮開後會改成小火,具體要看食材的多少。先把這些食材燉2個半小時,等豆子和豬蹄都軟爛了再說。喜歡胡蘿蔔的可以在鍋裏切壹些胡蘿蔔,這樣更有營養。
步驟黑豆豬蹄湯99。砂鍋味道很好。