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鮑魚炒茄子

生產流程:

材料:茄子1,鮑魚5,土豆1。

練習:

1,鮑魚,鮑魚洗凈切塊,茄子和土豆準備好。

2.將花椒和大料翻炒,放入蔥和姜,出香味後放入土豆,翻炒幾下,加入適量的水。

3.燒開後放入茄子,燉至土豆茄子8分熟,放入鮑魚,蓋上鍋蓋燜2分鐘收湯。

4、平底鍋和盤子,