黃花菜和黃瓜壹起吃有什麽效果？
黃瓜只是壹種普通的食物，並沒有什麽特殊的功效。主要體現在它的食用價值。與黃花菜的配伍效果主要體現在黃花菜上。
黃花菜是多年生草本植物的花蕾，具有止血、消炎、清熱、利尿、消食、明目、安神、催乳等作用。對吐血、便血、便秘、失眠、溢乳等有療效。可作為病後或產後的滋補品。
1.健腦
黃花菜中的卵磷脂有很好的健腦抗衰老作用。這種物質是腦細胞的重要成分，對增強和改善大腦功能有重要作用。同時能有效清除動脈中的沈積物，有效改善記憶力下降和腦動脈閉塞。
2.改善膚質
黃花菜中胡蘿蔔素含量在蔬菜中名列前茅。經常食用黃花菜可以有效促進皮膚細胞新陳代謝，改善皮膚粗糙、膚色暗沈，起到滋潤皮膚、延緩衰老的作用。
預防癌癥
黃花菜含有豐富的粗纖維，能促進排便，快速排出有害物質，減少胃對有害物質的過度吸收。同時，黃花菜中的天冬酰胺、秋水仙堿等物質可以抑制體內癌細胞的裂變和生長。
降低血壓
黃花菜是壹種高鉀低鈉的食物，具有利尿降壓的作用，非常適合高血壓患者食用。
促進消化
黃花菜含有較多的維生素B1，能刺激胃腸蠕動，幫助快速消化和排空胃中的食物，從而增加食欲。
6.對產婦有益
剛生完孩子的女性容易出現腹痛、排尿困難、睡眠不安等癥狀。吃黃花菜可以有效消除以上癥狀，也有利於水下奶的效果。是適合產後女性的滋補食品。
7.保護肝臟
黃花菜中的維生素C能破壞細菌的核酸，提高免疫力，促進產生對抗細菌的幹擾素，也是治療癌癥和病毒性肝炎的特殊成分。此外，黃花菜中的卵磷脂具有解酒、保護肝細胞、促進肝細胞活化和再生、增強肝功能的作用。
8.涼血止血
黃花菜可用於血熱出血、鼻衄、咯血、吐血，或便血、口渴、心煩。