夏季營養早餐的實踐分析
夏季營養早餐做法大全
主食
各種餛飩:提前包好，放在冰櫃裏。爐子上準備壹個小鍋，放適量的水；將蝦米和紫菜放入碗中；洋蔥、香菜、刀、香油、醬油等。準備好了。起床後火，取亂；水待沸騰時切蔥花和香菜，碗中加入醬油和香油；水開後放入混沌，幾分鐘就熟了。
半熟雞蛋:把雞蛋和水放在壹個小煮蛋器裏，早上起來打開開關，雞蛋洗完就已經熟了(時間根據妳的喜好決定，半熟雞蛋壹般需要8分鐘)。對了，剝雞蛋的壹個小竅門:把雞蛋皮往大頭方向稍微裂開，用勺子頂著雞蛋皮內壁向下往外提，兩三次就可以輕松剝雞蛋皮了。
雞蛋饅頭:油熱後，放入裹有蛋液的饅頭片，幾分鐘後將饅頭煎熟。
蛋包餅:每4塊烤鴨餅錯開放在冰櫃裏，方便使用時可以輕松取出4塊。將烤鴨餅放入小火煎鍋中，倒入少許水和幾滴油，將雞蛋打散，加入蔥花和鹽。這時候水分幹了蛋糕會變軟(不會粘鍋，因為有油，用不粘鍋會更好)。挑兩塊蛋糕倒進雞蛋裏，根據自己的口味，拌上自己喜歡的蔬菜和醬料。
微波荷包蛋:超市有專門的煮蛋器，壹般是兩個雞蛋的位置。敲入雞蛋，刺破雞蛋內膜(這壹步壹定要做，防止爆開)，蓋緊蓋子，小火燉2分鐘，又美又嫩的荷包蛋就好了。把它們打開，加入生抽。它可以單獨吃，也可以和西紅柿、面包片壹起做三明治。
雞蛋羹:雞蛋、高湯、紫菜、蝦皮或蝦都可以，放入蒸鍋或微波爐幾分鐘就可以打散。
簡單披薩:可以用超市買的方切面包。番茄醬、香腸、奶酪和各種蔬菜也是家裏的常規食材。早上取壹片面包，鋪上壹片芝士、番茄醬、香腸、玉米粒和蔬菜，上面鋪上芝士絲，烤箱2、3分鐘，壹個簡單的家庭版披薩就成功了。
自制面包:面粉、雞蛋、食用油、糖、鹽、酵母、各種水果材料，按照配方烤出各種口味的面包，還可以增加雞蛋，減少牛奶的用量。烘焙的面包不含添加劑和防腐劑，采用真材實料，保證新鮮美味。
水果和蔬菜
水果:根據季節選擇最好的，避免過季水果。
蔬菜沙拉:可以選擇冷凍玉米粒、四季豆、胡蘿蔔。小包裝取出後，焯壹下，過濾，加入沙拉醬。也可以選擇聖女果等等。
中式雜菜:黃瓜、西蘭花、生菜等。可以使用。切片或段，焯水，過濾，根據口味加入調料，有甜有鹹。
自制鹹菜:西蘭花根莖，白菜芯，蘿蔔皮，切塊，加醬油，過幾天就可以吃了。口感脆嫩。如果妳喜歡甜食，妳可以加點糖。
粥
好吃的粥:利用電飯煲的定時功能，加水和大米(大米、小米、玉米粒、胡蘿蔔、枸杞、蔥花、油、鹽等。)，定好時間，早上起來粥就好了，可以用自制的鹹菜拌著吃。
五谷糊:根據前壹天的口味浸泡五谷，利用豆漿機的功能將五谷糊好。很多孩子喜歡紅棗的味道，也可以加紅棗。這種醬會有很濃的紅棗味。
熱飲
可可奶:可可粉、袋裝牛奶、糖。早起把牛奶放進微波爐。加熱後，加入可可粉和糖。壹杯香濃的可可奶，壹定會受到小朋友的喜愛。
純奶茶:紅茶，牛奶，糖。泡半杯紅茶(保證濃度)，過濾加糖；牛奶加熱，洗成紅茶。它是絕對純凈的。
自制豆漿:前壹天晚上將大豆或多種豆類煮熟，第二天用豆漿機制作豆漿。熟豆出漿率高，節省時間，保證成熟。也可以買豆漿粉，用開水沖泡。
為了妳的健康，善待妳的早餐。