過年吃豬蹄有什麽寓意啊?
來年可以有很多的財富,會更加的幸福,在古代還有金榜題名的寓意。
在春節過年期間,人們的餐桌上少不了的菜就是豬蹄,人們又叫它“發財就手”,意思是吃了豬蹄後可以撓壹撓,祝願來年能夠抓到更多的財富,變得更富有、更幸福。在我國古代,豬蹄還寓意著金榜題名。古代的人們給科舉考生常會送壹些豬蹄,祝願他們金榜題名。傳說,從唐朝的時候開始,在殿試中及第的進士們相互約定,如果他們之中有人將來當了官,做了將相,這個人就要請同科的書法家用紅筆來題名大雁塔。自此,凡是有人趕考,親友們就贈送他壹些豬蹄。
“發財就手”是廣東人最喜歡的吉利菜之壹。