肉豆蔻的作用和功效
肉豆蔻入藥有溫中行氣,澀腸止瀉功效;外用可作寄生蟲驅除劑,治療風濕痛等;還可作調味品、工業用油原料等。
肉豆_味辛、苦、溫,為熱帶著名的香料和藥用植物,原產於馬來西亞、印度尼西亞;中國廣東、廣西、雲南也有栽培。
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擴展資料:
肉豆蔻形狀鑒別
肉豆蔻種仁形狀為圓形或者橢圓形,長2-3.5cm,寬1.5-2.5cm。表面灰棕色至暗棕色,有網狀溝紋,表面有白色石灰粉狀。狹端有暗色下陷處,兩端間有明顯的縱溝。
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肉豆蔻質地堅硬,碎斷面可以看到裏面棕黃或者暗棕色的外胚乳,與類白色的內胚乳交錯,形成大理石樣紋理。縱切時可見寬端有小形腔隙,內藏小型幹縮的胚,子葉卷曲。
肉豆蔻有芳香,味辛辣、微苦,以個大、體重、堅實、破開後香氣濃者為佳。
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