廣東熱燙青菜的做法
燙菜很好看很好吃。妳可以自己在家做,也可以在朋友聚會上炫耀。
每個周末都很想吃火鍋,於是漸漸養成了這周和同事A吃火鍋,下周和同事B吃火鍋的習慣。而且每次吃完火鍋,剩下的壹些蔬菜基本夠我壹天吃蔬菜了。今天的菜也是火鍋菜的剩菜,所以決定和大家分享壹下。
準備食材:蒜末、油菜。
1.把小油菜的葉子統壹剪掉,留下青菜備用。
2、鍋裏燒水,先把綠葉放在鍋裏燒開,然後撈出。
3.把青菜在水裏煮的時間比青菜長壹點,然後撈出來。
4、另起鍋燒油,鍋裏放很多準備好的蒜末,炒香。
5.鍋中加入適量醬油調味調色,然後關火。
6.把準備好的菜葉放在盤子裏,把準備好的油撒到菜葉裏。
這樣,這道熱菜就做好了。我希望妳喜歡我們今天的分享。